“致非遗 敬匠心”2021岳阳非遗网络年货节
家乡·年的味道
有一种温暖叫回家
有一种幸福叫团圆
难忘“家乡·年的味道”
新年到,超市、商店热闹起来。饼干、糖果、巧克力……,置办年货,犒劳一年辛苦的家人。但是,每年都吃这些,偶尔也会有些腻。
2021年,就该为家人整点“新”年货!
“新”年货,更要有新意!
长乐甜酒、十三村酱菜、兰花萝卜、华容芥菜、湘阴藠头、平江酱干、君山银针、岳州扇。
非遗·年货!
长乐甜酒
长乐甜酒系选用上好糯米,经过蒸、拌粬、装缸、发酵等工序酿制而成。其以色、香、味并具暖胃、滋阴、补肾、溢气、养颜而闻名遐迩。
十三村酱菜
产品口味独特,口感以湖湘人的偏辣为主,综合了川味的麻辣、北方风味的甜酸,形成了自成一体的辣中有麻、麻中有酸、酸中有甜的独特的大众化风味。
兰花萝卜
一种皮薄肉嫩、甘脆多汁的鲜萝卜,湖区人民以之为原料,辅之以辣椒粉、盐,加香油卤制成风味独特的酱菜。萝卜经正反改切数刀之后,仍是一个整体,提起来既像盛开的兰花,又如过去的雨具蓑衣,因此而得名。
华容芥菜
华容芥菜含有蛋白质、维生素C、硫代葡萄甙等微量元素,腌制后色泽淡黄,微酸香脆,味美可口,既作主菜,也可佐料。
湘阴藠头
藠头在湘阴有近千年栽培史,是湘阴一项传统产业。
湘阴藠头,产品外观颗粒完整,大小均匀,咸、甜、酸味适度,肉质脆嫩,
平江酱干
正宗的平江香干是地地道道的湖南口味,迎合了湖南大众的传统味觉,香辣爽口。
君山银针
君山银针为十大名茶之一、属黄茶类。
清代被列为贡茶。
产于湖南岳阳洞庭湖君山岛。
岳州扇
“岳州扇”,全国三大名扇之一。据岳阳县志记载,始于明末清初,是优秀的民间工艺品。
淘宝、拼多多同步直播,传承人与网络主播一起带给你视觉与味觉的双重盛宴!
2021年1月28日下午四点
凌栗
湖南岳阳巴陵戏传承研究院编导、导演、岳阳米栗文化创始人、岳阳新女性创业平台发起者。
湖南非遗馆专职主播、“直播销售员”证培训导师、湖南艺术职业学院“土家织锦制造技艺非遗传承人研培班”直播课程讲师,已与近百位传承人老师共同以直播的形式推广湖南非遗产品。
秦小川
湘绣非遗青年传承人、湖南湘绣研究所业务主管、湖南非遗馆推广大使、鸿天传媒天天向上直播学员导师。