1、卤菜怎么做 学习技术去哪里

   卤菜的做法多种多样，不同地区也有不同的口味，如广东卤水、潮汕卤水、四川卤水、红卤、黄卤、酱卤等。 当然学习卤菜的方式也有很多种。其中包括： 培训机构现场教学，学费左右； 卤菜店直接教学，学费左右； 卤菜品牌加盟，加盟费左右； 互联网视频教学，技术学费左右。 根据实际的需选择不同的学习方式。一般学习的结果都一样。 选择了卤水的口味，以及选择了学习方式，基本就可以决定学习卤菜的地方了。 可以去呼市金川开发区。 不管从校园环境还是教学设施都挺好的，至少在整个内蒙古来讲还是比较好的学校，你有时间去看一下！！！厨师这个职业挺吃香的，好就业，薪水也高！还可以灵活创业。

2、近路卤菜视频教程靠谱吗？

   靠谱呀，半个月前我刚买过一套刘近路师傅的卤菜教程，自己在家看着视频学习了三四次，现在做出来的卤菜口味还不错，我准备再多练习练习，味道上争取超过楼下的卤菜店！ 学卤菜还是到四川学习吧，众所周知四川是美食之都。 四川卤菜 香丫坊 很不错，在以实体店的方式带徒弟。楼主路去实地考察下，如果觉得可以在学习技术

3、卤肉的做法及配料视频直播 m.ku6.com

   主料 猪肉（或其它肉）克 方法/步骤 1 备料：准备红糖、花椒、姜、茶叶、香叶、桂皮、干辣椒、八角、黄芪、茴香、陈皮。姜去皮，拍破，八角办成小片。葱切成葱花备用。 2 猪肉（或其它肉）洗净，姜切细，加酱油（毫升）、姜米腌2小时以上。 3 锅内加毫升水，加入备料，盐、酱油（分钟，煮出味。 4 加入猪肉（或其它肉），转中火，加盖，煮熟，肉就卤好了。 5 关火，将卤好的肉捞入碗中，放凉。 6 差不多肉温热不烫手，切成大小厚薄均匀的片。 7 撒上葱花。

4、网上看到王师傅卤菜技术，想学卤菜技术开个卤菜店，不知道王师傅这个好不好？

   王师傅卤菜技灬术学起来很简单啊， 游佐酱这么可爱 人气却不高呢 好像把她的人气扩展一下 她的粉丝能进来留个名嘛 村口王师傅：黑客技术哪家强？快到山东找蓝翔 再看看别人怎么说的。

5、做卤菜都有哪些技巧？

   感谢邀请卤味熟食现在非常受欢迎，在各个城市都是如此，比如行密贡鹅、多仁多猪蹄、紫燕百味鸡、绝味鸭脖，周黑鸭等，无不排着长队购买，一年四季都是非常的火爆。于是很多人看到这巨大的商机，都想早日进入市场分一羹，而卤味熟食最重要的在于口味这一关，很多初学者并不懂得这里面的卤菜技术，对于卤

6、本人目前46岁，不想打工，想做卤菜熟食之类行业，想找家味道好的卤菜店学习？有吗？

   先尝味道再决定跟谁学一定要知道自己城市的人喜欢什么味道。做生意要找到自己客户需要的，不要盲目的看谁火就学谁，这一点很关键。 你这个年纪再折腾要谨慎。你的时间成本会很高，做不好，你接下来再从头积累就很被动了。 所以要找更靠谱的味道，更靠谱的老师全方位指点你开店。这不仅仅是味道这单一

7、我想去做卤菜卖，在网上能学会吗？

   想在网上学卤菜，先要知道卤菜的特点，怎么才能学好卤菜，宝卿餐饮就来聊一聊，正好有朋友问卤菜配方是不是要学会药材知识？回答是肯定的，这点毋容置疑，但是宝卿餐饮要说的是想要真正学好酱卤工艺，只靠单单掌握药材知识那是远远不够的，今天就一起说一说。卤水被一些人说的天花乱坠，高深莫测。最终

8、今年34，工厂打工加班月收入8000，想去学卤菜开个熟食店，投资要多少？可以做吗？

   我哥就是做这一行的，我很清楚，所以入行需谨慎！你有的工资很不错了，做卤菜很累的，不一定能挣八千的。开店的话成本就是每个月的房租，拿食材，水电气，还有学习费用，主要气用得多。很好算的。我哥在厂里上班，厂里效益不好，五线城市接近三千，太低家都养不活，准备改行。我学车的师兄做卤

9、去哪里学习做卤菜凉菜？

   我们都知道，每一年夏季的到来~便意味着又有一批学子即将离开校园望着这些礼物的背影仿佛看见了曾经离校的自己#七月#一到全国便开启了“炼狱模式”一年中最热的时段也正式开启了七月，对于老一辈的人来说早晨喜欢吃麦粥，中午喜欢吃馄钝已然成为这代人一种习惯~但是对于新一代的都市年轻人——吃货

10、怎样才能做好卤菜生意？

   我，以后就能收到这样的文章↑↑“不管过去怎样，学会卤菜后，你将会是一个靠技艺立身的人，生存或灭亡，由你自己决定”我相信很多卤菜创业的朋友没少被加盟骚扰。卤菜加盟的坑有哪些？如果不加盟，我如何开好一家卤菜店？川卤鸭头（麻辣）坑1：0加盟费（→倾销设备）有的卤菜加盟品牌以零加