一、什么是餐饮视频
1、通过拍摄菜品或者烹饪过程的视频内容来吸引粉丝。比如:餐厅的厨师拍一个做菜的过程;酒店的服务员在服务过程中拍一下菜品的图片和做法等都属于此类。
2、通过发布一些关于自己店铺或者是品牌的内容来获得流量。例如:商家可以通过上传产品介绍或是产品的使用说明等内容获得关注与曝光量,同时也可以通过分享自己的商品或活动信息获取更多的用户群体。
二、为什么需要餐饮视频?
随着移动互联网时代的高速发展,人们的生活越来越离不开手机了,因此对于很多企业来说都希望借助互联网的力量让自己的业务得到更好的推广和发展,而如今最有效的营销方式之一就是利用社交平台进行传播宣传,其中最为常见的就是微信朋友圈以及微博等等自媒体渠道来进行品牌的塑造及内容的输出。但是要想做好这类工作并不是一件简单的事情,除了要具备一定的专业能力之外还需要有一定的资金实力才能够完成这样的任务,毕竟想要打造出优质的原创作品还是需要投入大量的人力和物力的!
所以越来越多的企业和机构开始将目光投向网络直播领域,希望通过网红主播的方式来实现对产品和服务的展示和销售,从而提升企业的知名度和美誉度。那么如何能够快速地实现这一目标,这就要求我们必须掌握专业的知识技能才行,尤其是针对那些没有相关经验的团队而言更是如此。
其实现在有很多专门从事这方面工作的公司和工作室存在,他们可以帮助我们的客户解决这方面的难题并提高效率和质量。目前市面上的大部分机构和公司的主要盈利模式是通过广告投放的形式赚取佣金收入,当然这并不包括其他的衍生项目,如策划包装、设计印刷、线下执行等服务费用也是一笔不小的开支~不过相对来说这种模式的成本较低且回报率较高。
三、怎么制作餐饮行业短视频
1、首先我们要明确一点那就是一定要找准定位——你的受众是谁(是年轻人还是中老年人)。因为只有找到合适的消费人群才能有针对性的去制定策略和方法,否则即使再好的创意也会因为没有精准的定位而导致无法变现甚至造成亏损的情况发生!
2、确定好主题之后就可以根据这个方向去找素材一般常见的题材都是食物类居多,像什么火锅啊烤肉之类的都可以作为参考的主题,另外还可以结合时下比较流行的元素来做文章,这样更容易受到消费者的喜爱哟~
3、接下来就是要选择相应的场景可以是室内也可以是室外甚至是野外......总之只要是你觉得能体现你风格的地方都行!然后你就可以发挥想象尽情地去创造吧!注意千万不要太夸张也不要太过平淡无奇!
4、最后一步就是把这些画面剪辑成一个小片段就可以了!记得把音乐也配起来噢~如果实在不会的话也可以让专门的后期人员帮你处理掉!
四、怎样做一条成功的餐饮视频
第一步:前期准备阶段
(1)准备好相关的设备
电脑/摄像机+麦克风
(2)提前规划好整个视频的流程
(3)了解清楚各个环节需要注意的事项
(4)考虑好自己的预算范围
(5)联系合作方寻求帮助
第二步:具体实施步骤
(6)打开软件→点击【新建】→【空白处】,输入你想要制作的脚本文件
(7)填写文案→设置背景音乐→保存为mp4格式即可
第三步:后期的操作方法
(8):导入到本地硬盘里
(9)、用AE编辑动画效果
(10)→导出MP4,添加字幕
(11),插入音频,配音
(12)→生成成品
第四步:注意事项
(13)+(14)=(15)(16)=(17)=(18=(19=20)=(20=21)
一.前期的准备工作
1. 账号的准备
注册一个新的号,并且绑定银行卡,确保安全无误后登录进去。(如果没有绑卡的朋友建议先把钱转出来。)
2. 拍摄设备的准备
单反相机一台(最好带有微距功能),镜头一支,(广角端为佳);录音机一台;稳定器一部;(如果有条件可以带上无人机!)
3. 剪辑工具
Autodesk Ae 5.0以上版本一套
4. 录音器材
电容话筒一对(最好是那种带麦的那种),耳机一副(用来听音轨用的)!
5. 后期特效
VEGAS SDK Video Effects 6.0,Adobe Premiere Pro CC 2015版各一款!(这两个是最常用的两个软件,其他插件根据自己的需求安装就好~)
6. 视频水印
7. 音乐音效
8. 字幕
9. 网络环境
保证wifi信号良好!
10. 其他硬件配置
高清显示器一台
11. 设备调试
B站上下载对应的软件,按照教程一步步的安装到位
12. 软件测试
检查是否可用
13. 发布
14. 测试播放
15. 上传至各大网站
16. 发送链接引流
17. 数据统计
18. 后台数据整理
19. 运营维护
20. 收款二维码的制作 21. 广告位的设计 22. 在线支付 23. 营销活动的开展 24. 活动数据分析 25. 会员管理 26. 粉丝分析 27. 用户反馈 28.会员关怀 29. 客服系统 30.在线咨询 31.售后跟踪 32.线上互动 33.投诉受理 34.售后服务 35.订单物流
