一、什么是短视频

随着互联网的发展和普及以及移动智能设备的不断进步,视频内容已经成为了一种主流的信息传播方式。目前我国网民数量超过8亿,而网络视频的受众群体更是高达6亿人以上!在如此巨大的流量面前,很多企业都看到了其中蕴藏着巨大商机——通过打造优质的内容来吸引用户从而获得更多的收益。因此越来越多的商家开始利用各种平台来进行内容的推广宣传了,比如微博/微信朋友圈等等......

二、为什么现在越来越多的人选择拍短视频?

对于一些想要快速积累粉丝的用户来说,短视频无疑是更好的渠道之一。因为相比于图文信息而言,它更加直观且具有视觉冲击力;并且由于它的制作成本较低(一部手机即可完成),所以拍摄起来也相对简单方便许多~

除此之外,短视频的门槛也比较低,只要你有创意有想法就可以去进行创作了而且相对于文字图片来讲的话,人们也更倾向于观看这种动态的视频~

三、为什么要学好餐饮类短视频

1、引流吸粉

现在的年轻人都是喜欢玩网络的,尤其是那些年轻的小情侣们啊,他们都喜欢在网上看一些小清新的美食小短片之类的东西呀,这样不仅能够缓解压力还能增加食欲,同时也能让他们的感情更上一层楼哟~

2、提升品牌知名度

现在很多饭店或者餐厅都会开通自己的公众号或者是个人账号等社交媒体号用来展示自己店里的菜品和服务品质,但是这些自媒体号的关注量却不高,那么这个时候如果你能有一个好的短视频作品发布到网上的话就会大大增强你品牌的知名度的~

3、提高销量业绩

其实很多人之所以会选择吃你的菜就是因为觉得好吃才去的吧?如果你的店里有一道特别受欢迎的特色菜肴的话,那肯定会有不少的人慕名而来的~~如果这时候你再配上一段比较好看的短视频发到网络上肯定会为你带来很多的流量的~~~

4、塑造品牌形象

一个良好的形象对于一个店铺来说是至关重要的~特别是对一家连锁性质的店面来说就更重要了~毕竟要想让自己的生意越来越好就要树立起一个好的口碑才行~~~~

四、怎么做好餐饮类的 短视频

第一步:确定主题

首先你要先明确一下你想要表达的主题是什么,然后围绕这个中心点来做相应的策划和设计就可以了。比如说你是要展现一道特色小吃,那就需要把食材准备过程还有成品的样子给记录下来,最后再配上一首合适的背景音乐就好了。

第二步:寻找素材资源

有了明确的定位之后你就可以去找相关的素材~你可以找专业的摄像师给你录下做菜时的场景或是录制一个小小的教学片什么的都可以,总之就是要找到适合你这个目标人群看的题材就行了~

第三步:构思剧本

当你收集到了足够的素材以后你就应该好好地思考一番该怎么把这些材料串联在一起做成一个有创意的故事剧情出来了吧?!这里小编建议大家可以试着用电影的方式来写出一个简单的框架结构,然后把所有的细节填充进去就好~当然你还可以加入一点特效在里面也是可以的~不过要注意的是千万不要为了追求效果而去使用过多的特技镜头~否则很容易造成不好的效果的~

第四部:剪辑包装

接下来我们只需要将之前所准备的素材整合到一起并进行一定的后期处理就能得到一份完整的视频文件~在这里需要注意的就是不要随便添加任何的水印logo一类的元素!不然会给人一种很廉价的感觉的!!另外还要注意的是一定要记得加上字幕!!!