一、安徽美食抖音号有哪些
1、徽菜
作为中国八大菜系之一,以烹制山珍海味而闻名。徽菜的烹调方法有烧(炖)、蒸、炸、熘等50余种;在烹饪上喜用火腿佐味增色,臭鳜鱼和毛峰是其中的代表菜肴。
2、合肥小吃
合肥特色小吃种类繁多:包公祠素饼店制作的素饺皮酥馅香;李鸿章大杂烩的凉拌面筋爽口滑嫩......这些美味的小吃都值得你亲自品尝!
3、淮南牛肉汤
淮南人爱吃牛羊肉,对牛肉更是情有独钟,所以就有了这道美味的牛肉汤——淮南牛肉汤了~
4、安庆热干面
安庆热干面的做法并不难,只要把碱水烧开倒入面条煮软就可以了口感劲道十足,味道鲜美可口,再配上一碗绿豆粥或豆浆就更完美!
5、六安茶 ? 子
六安茶叶多且质量好,因此做成的绿茶 ? 子也相当不错~
6、黄山烧饼
黄山的传统名点之一。它选用优质面粉加少许盐揉匀后做成薄圆片状,然后放在特制的炉具内烘烤而成。成品呈圆形,表面黄中透亮,外脆里松,清香扑鼻,吃起来咸甜适中,油而不腻,满嘴生津。
7、阜阳格拉条
安徽阜阳市的特色食品之一。将荞麦粉加水调成糊状,放入锅内煮熟捞出即成,色泽淡绿如玉,质地细腻柔软。食用时配以大蒜泥、辣椒酱及芝麻调和而成的调味汁即可。具有健脾开胃的功效。
8、亳州蒙城撒花糖
蒙城县的传统风味糕点,已有100多年的生产历史。主要原料是用精制小麦面和麦芽糖浆制成的一种长方形薄片,厚约0.5厘米,长15厘米左右.其形状似菱形块儿,两面粘裹砂糖,中间夹着一条红丝带.食之香甜适口,营养丰富。
9、蚌埠豆沫
是一种油炸的面食类食物,由黄豆制作而成,口味鲜辣,非常好吃,而且营养价值极高,含有大量蛋白质和维生素B1等多种微量元素。
10、淮北烙馍卷肉
是安徽省濉溪县的地方特产,当地人称"锅盔",又称"千层底"。因其层次分明如叠罗汉而得名,又俗称它为"千百层煎饼","百十张卷子"、"一百零一层"。
二、皖南地区的美食推荐
1.石台牯岭镇胡氏一品锅
地址:池州市东至县石台县城关街道东大街
价格:50元/份
2.绩溪糊拉汰
地点:马鞍山含山县
价格在25-30元左右不等
3.祁门红茶
4.宣酒
5.休宁板鸭
6.歙砚
7.青阳炒米糕
8.泾川豆腐乳
9.太平猴魁
10.旌德贡菊
11.岳西翠兰
12.金寨吊瓜
13.霍山石斛
14.九华铁皮枫斗
三、芜湖地区的饮食文化
1.无为熏鹅
2.弋江蟹壳黄
3.鸠江区赤铸钢刀剪厂
4.繁昌毛笔酥
5.当涂挂浆枣
6.镜湖区的老街卤菜
7.鸠江镇的鸡头脱骨爪
8.湾址乡的大救驾
9.裕丰园的水产干货
10.奇瑞汽车有限公司食堂
11.新亚汽修厂的快餐部
12.芜湖市第二中学
13.芜湖市公安局
14.芜湖职业技术学院
15.芜湖南陵公园
16.赭山西路步行街
17.银泰百货
18.万达广场
19.中央购物区地下超市
20.欧尚购物中心
21.世纪联华的便利店
22.沃尔玛
23.苏宁易购
24.永辉生活中心
25.家乐福
26.苏果社区服务站
27.天虹商场
28.居然之家
29.星悦荟商业综合体
30.方兴城市花园小区
31.万豪酒店
32.凯迪拉克4S旗舰店
33.广济医院门诊大楼