一、抖音餐饮运营总监岗位职责:
1、负责公司的产品策划及品牌宣传推广工作;
2、根据公司业务的发展规划制定相应的市场营销方案和计划。
3、组织并参与营销方案的实施执行过程,对效果进行跟踪分析改进。
4、定期收集市场信息并进行整理汇总,为部门提供参考依据;
5、协助完成其他相关工作任务。
6、配合团队领导做好日常管理以及员工的管理培训工作。
二 、抖音餐饮运营经理岗位职责
1、全面统筹安排各渠道的账号内容发布和维护管理工作;
2、协调各部门关系,确保项目顺利推进和实施 ;
3、监控数据指标,并根据数据分析结果调整优化策略方向 。
三 ,抖音美食达人岗位职责
1、在平台内通过视频拍摄与制作等方式展现自己的特色菜品或者餐厅的特色菜肴(包括但不限于各种创意菜式);
2 、利用各类社交媒体工具分享店铺的美食体验或心得感受等,提高知名度和美誉度;
3 、积极主动地与其他用户互动交流;
4 、及时关注平台的最新动态和内容更新情况,了解粉丝需求变化;
5、结合自身特点打造个人IP形象,提升影响力。
四 . 餐饮行业如何玩转抖音
1. 在定位上要明确你的受众群体是哪些人,他们喜欢的是什么口味的食物,这些都要提前考虑清楚!
2. 拍摄时要注意画面构图的美观性,注意画面的色彩搭配,尽量选择一些比较鲜艳的颜色去拍!
3. 要有主题意识~比如你是开店的,那么你可以把店里的一些东西拍成照片上传到网上,然后配文写上"某某某店开业了",这样可以起到很好的传播作用
4. 视频中还可以加入一些小故事来增加趣味性,这样更容易让人接受你!