一、什么是餐饮行业?

1、餐饮业是以食品加工为主的生产性服务企业。包括餐厅和饭店等场所;还包括提供各种酒类饮料的服务机构及从事其他饮食服务的经营单位(如冷饮厅)等等。

2、根据《国民经济统计分类》国家标准划分标准的规定,服务业主要包括批发零售业、交通运输邮电仓储业、住宿餐饮业以及其他社会服务和居民生活服务等四大门类。而烹饪就属于餐饮业的范畴之内。

二、短视频平台有哪些特点?

1、流量大

用户基数庞大是各大平台的共同优势之一,因此对于商家来说,只要你的内容足够优质且符合用户的口味喜好就能获得大量的曝光机会。

3、变现快

通过在平台上发布作品并引流到微信或微博中实现快速盈利也是很多商家的选择方式之一,并且随着流量的增多以及粉丝的积累,后续的营销效果也会更加明显。

4、传播广

现在人们的生活水平越来越高,很多人都喜欢用手机来记录自己的生活点滴或者观看一些有趣的视频节目,因此在手机端进行内容的输出能够很好的满足消费者的需求。

5、门槛低

入驻成本低,操作简便,无需任何专业设备即可完成视频的录制与上传工作。

6、竞争激烈

由于目前市场上已经有很多类似的账号存在,所以想要从中脱颖而出并不容易。

三、怎么利用好这些特性做宣传?

1、定位精准化

要想做好美食号的话一定要找准自己的目标人群群体在哪里!比如你是卖海鲜产品的就要去找那些爱吃海味的人群来做这个推广了。如果你是在学校附近开店那么就可以找一些大学生去做推广了。

2、产品特色鲜明

如果大家在做的时候发现一个东西很受欢迎但是别人也有同样的商品那怎么办呐!那就需要我们把自己的店铺或者是自己做的菜品做一个特色的标签出来这样才能够让别人一眼就看到我们的品牌从而产生购买欲望。

四、怎样拍好一段视频?

1、明确方向

首先要确定自己要做什么类型的视频。然后针对不同的类型去制定相应的策略和方法来进行制作。

2、场景设计

首先我们需要对要制作的画面有一个大概的设计思路然后再开始着手准备相关的道具材料之类的东西了。

3、脚本撰写

有了好的想法之后接下来就是具体的编写剧本的过程~这个过程是比较重要的因为只有这样才能让整个剧情更加的流畅合理才能更好的表达出自己想要说的意思。

五、关于素材收集的方法

1.线下寻找资源

我们可以从身边的事物出发,例如身边的餐馆啊酒店呀超市什么的都可以作为拍摄的地点哟还可以跟店家沟通一下看看他们有没有适合用来当背景的图片或是海报之类当然也可以询问附近的摄影师们能不能帮你们拍照吖

2.线上查找资料

除了上面两种方法以外还有一种方法就是直接上网络上去搜索相关资料不过这种方法比较费时间而且也比较麻烦建议大家可以提前准备好相关的内容再慢慢搜集起来吧毕竟网上有更多丰富的信息可以供我们去挑选

3.关注热门话题

其实不管是哪种途径找到的资料都要经过筛选才会成为有用的资讯滴所以我们可以在网络上多多留意下近期的一些热点问题比如说最近的明星八卦事件还有最近的热门新闻都是可以的

六.后期剪辑技巧

1.添加背景音乐

一般我们在剪片的过程中都会觉得声音不够好听叭唧嘴的那种感觉......这时候就需要用到音乐的辅助作用~所以在前期我们要先构思好自己的音乐风格再去下载合适的歌曲噻

2.调整节奏感

不管是哪个种类的片子都需要一定的节奏感的噜尤其是这种吃播类的视频更是要注意这一点噢不然就会显得特别沉闷没有活力了

七.注意事项

1.不要频繁更换配乐

虽然有些朋友喜欢经常换歌听但这样做是不对的因为每首歌都有它独特的韵味所在如果我们一直不停地变换着播放频率很容易让人感到烦躁甚至会产生反感情绪的

2.注意字幕的使用

一般来说字幕是我们在编辑过程中最容易忽略的一个地方但其实它的使用也是很讲究的并不是随便打出来的就可以了建议大家可以先将文字都写下来再进行修改比较好

八.结语

最后给大家分享一个小贴士那就是——多点赞少留言。