抖音探店是当下非常流行的方式，人们交流推荐美食、旅游、时尚等种种感兴趣、有着跨越地理因素的主题。其中美食探店是抖友们热衷的活动之一。然而，既然是“探店”，那就要有眼力、口味和敏锐度！下面就来学一些挖掘小炒美食的技巧。

1. 通过**进行挖掘

想要挖掘出好吃的小炒餐厅，**是非常重要的。你可以在抖音搜索如“清蒸鲈鱼”、“醋溜白菜”、“干煸豆角”等经典的餐饮小炒，挖掘出相关视频所涉及到的餐厅。此外，在“小炒”、“家常炒菜”、“私房菜”等标签下搜索，也是不错的挖掘方式。

2. 通过地理位置进行挖掘

抖音的“寻找同城”功能可以直接搜索在你所在城市内的视频，看看有没有人推荐过附近好吃的小炒餐厅，或者在地图上直接搜索自己所在的位置，查看周边美食情况。这种方式更加地理化，不管你正在哪里，拿出手机就能马上找到当地知名好吃的小炒。

3. 通过达人推荐进行挖掘

抖音上有很多美食博主，他们通过分享视频、推荐美食等方式帮助其他人找到好吃的餐厅。在抖音上关注美食博主，通过他们的推荐、分享，挖掘出小炒美食，不失为一种快捷方式。

4. 通过菜品图片进行挖掘

可以在抖音上通过图片搜索，在搜索框输入图片中的菜名，找到涉及到这道菜的所有视频，也就是菜品的“履历表”。在这些视频之中，可以找到出品这道菜的厨师或餐厅，然后就可以挖掘出小炒美食啦！

5. 通过评价找到好吃的小炒

在所有的视频之中，可以挑选观看量和点赞量较高的视频，通过看评论区里其他抖友的评价，挖掘到好吃的小炒餐厅。

明智的消费者不会轻易地被美景美食所吸引，而是会具备挑剔精选的眼光，抖音探店也是一种的好渠道。所以，学习以上几个技巧，去发掘更多的好吃的小炒美食吧。