包头作为内蒙古的重要城市，人们经常只记得它是一个煤炭城市，却很少注意到它的美食文化。其实，包头的美食非常丰富，从传统的蒙古族美食到现代的时尚小吃，都值得尝试。下面，让我们一起来揭秘一下包头的美食文化吧！
1. 蒙古族美食
作为内蒙古的一部分，包头也有着浓郁的蒙古族文化，当然也少不了蒙古族的美食。烤肉、炒羊肉、炖羊肉汤等都是蒙古族人经常吃的食物。如果你想了解包头的蒙古族美食，可以去包头市东河区的“大青巴拉半岛蒙古族风情城”体验一下。
2. 包头名小吃
除了蒙古族美食外，包头还有许多自己的名小吃。羊肉卷、羊杂汤、果仁露、胡辣汤等，这些小吃口感独特，非常受当地人的喜爱。如果你来到包头，一定要尝一尝这些小吃。
3. 时尚小吃
随着现代城市化的发展，越来越多的时尚小吃也慢慢进入了包头市场。鸡肉卷、炒饭、火锅等等，这些时尚小吃也很受年轻人的欢迎。如果你喜欢尝鲜，可以去包头市区的各大商业街区寻找这些时尚小吃。
包头的美食文化非常丰富，无论是传统的蒙古族美食，还是现代的时尚小吃，都有着独特的特点。
