湖南省素有美食之都的美誉,尤其是湘菜更是在全国享有盛名。抖音作为现在火的短视频平台之一,深入挖掘了湖南各式各样的美食,受到了广泛的关注。今天,我们就为大家揭秘抖音美食探店湘菜口碑排行榜,为大家推荐的湘菜,让您在美食的海洋里畅所欲食!
1. 臭豆腐
臭豆腐是湘菜中特色的一道美食,味道香浓诱人,但是亦因其闻名于世的臭气让人相对望而却步。在抖音上,现在的臭豆腐店排行榜上,可以看到许多网红经常在那里秀一秀。
2. 辣椒炒肉
湘菜辣,口味浓郁的辣椒炒肉是不少人的。备受网友推崇的肉嫩辣爽,可谓是让人一吃难忘,一想难忘,而抖音上呈现的即便是上百款辣椒炒肉,但脍炙人口的依旧是豆芽肉丝,火锅肉片,腐竹炒肉等等。
3. 古法蒸菜
古法蒸菜,作为湘菜中的一个经典菜肴,在抖音上也获得了不少网友的追捧和推广。每个不同口味的蒸菜其独到的味型,让人回味无穷。
4. 红烧肉
红烧肉对于西方人来说或许只是一道寻常的菜肴,但在湖南却是一道经典的台菜,非常有名,而的红烧肉在做法上有不小的差异,有些蒸的快、有些炖的久,各个地方更是有各自的说法,但总的来说,猪五花肉是不可或缺的原材料。
5. 拌粉皮
拌粉皮在中国各地都有美食版本,湖南的拌粉皮充满了湖南的特色。网红店的拌粉皮清香味鲜,辣味马上炸裂。大部分人的口感和味觉接受度都非常地高,所以非常受欢迎。
湘菜的美味使得它被越来越多的人所喜爱,而在网络上也是备受欢迎。