一般来说外卖代运营目前有两种收费模式最为流行：纯提点、基础服务费+提点。

提供纯提点模式的服务商较少，一般来说服务连锁型大商户会采用该类模式，该种模式对于商户来说是风险最小的一种，因为是纯粹的按效果付费，对于代运营公司来说做出效果比新签客户更重要。

基础服务费（相对来说较低的价格）+提点这种模式对于商户与代运营公司是相对较好权衡各自利益的方式，因为最终的效果是商户与代运营共同叠加的结果。商户支付的基础服务费用以保障代运营团队做完正常的服务流程，不管结果好坏都能够支付基础成本，而另外的更多收入则来自于实际产生的效果。

餐饮代运营是近两年才出现的，所以公司注册时间都不会长。平台最近有出一些运营师证书，不要把它当成什么衡量标准，和你临时抱佛脚考的几级证书区别不大……

比较收费标准，一般单店费用在3000-4000月左右(一线城市 基于成本和服务这是比较合理的费用）

如果1000多就可以的，有几种可能:他们一个运营对应几十个店铺，成本低，效果肯定不会好；或者完全就是低价吸引你签约，只提供基础服务，能做起来后期就抽佣 做不起来就当练练手

签合同之前，制定一个合理的阶段性单量及实收目标，写清楚未达成时对方如何。(不要只看单量，有些运营狂做满减开竞价，单量上去了利润没了)

看他们的运营技术人员一个人负责多少店铺的，一般一个人负责15家店以上的，可以否定了，因为这类公司的运营人员，会忙不过来，哪里有时间负责你的店铺呢，看他们公司的专业程度，一般一个好的代运营公司，业务员对运营的了解程度是越深刻的，越专业的。

深圳（合百味）国际餐饮外卖运营管理，合作客户1个月的营业额 ，不做任何承诺，只给你去看案例。

希望对您有所帮助…

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