中新网湖州12月23日电(记者 施紫楠)“如果您没有收入遇到困难,您可以来小店点份‘单人套餐’,吃完直接走就好。以后您有了能力,记得帮助一下身边需要帮助的人。”12月23日,家住浙江省德清县新市镇的人们发现,不知从什么时候开始,宁夏路仙潭食坊“样样红饭店”门口,贴出了一张“免费吃饭”的暖心告示。
“免费吃饭”告示 受访者提供
饭店老板叫高琴峰,做餐饮已经3年时间。谈起“单人套餐”的初衷,她告诉记者,自己小时候家里条件不好,连交学费都困难。但是十几岁之前,她和哥哥每逢过年都有新衣服穿。
高琴峰在做志愿活动 受访者提供
“直到后来长大了,我才知道原来新衣服,都是爸爸一个较为富裕的朋友买的。”高琴峰说,如今她也希望能尽微薄之力,帮助其他困难的人。
和开饭店的时间相比,高琴峰做公益的时间更长。早在2015年,她就加入了德清当地的“向日葵公益”组织,一直坚持公益事业。此过程中,她还结对资助了一个衢州常山的孩子,承担了孩子整个高中时期的学费。
“那个孩子成绩还不错,今年也考上了大学。收到这个消息,可以说是我今年最开心的一件事情。”高琴峰说。
此外,高琴峰还是一名坚持了十余年的无偿献血志愿者,个人献血量近1万毫升,相当于2个成年人的全身血液量。
自从经营饭店后,高琴峰参加公益组织活动的次数难免变少。于是这两年来,她一直都在思考如何把饭店和公益结合起来。
高琴峰参加无偿献血 受访者提供
前两个月的一天,高琴峰的店里来了一个从安徽流浪过来的老人,问她讨要客人吃剩的饭菜。“我实在是看不得这样可怜的事情,就留他在店里吃了一顿饭。”高琴峰说,在今年这种特殊的情况下,举手之劳说不定能给别人带来重新开始的勇气。
后来,高琴峰在抖音上看到有餐馆推出“爱心套餐”的举措,深受启发,有了一个长远的计划:给社会上有需要的人无偿提供“单人套餐”。
“我也做不了其他大事,能给困难的人管顿饱饭也行。”高琴峰说,这次推出“单人套餐”,也是换一种方式将公益延续下去,更是对社会的一种回馈。
于是,高琴峰在店门口贴上了印有“免费吃饭”的告示,有需要的人只要走进店里向店员说上一声“来份单人套餐”,就可以免费享用。
红烧肉、小青菜、辣子鸡丁……关于“单人套餐”,高琴峰特地一荤一素搭配。在她看来,既然推出了这个套餐,不仅要让来的人吃饱,还要吃好,“菜品是随机的,但肯定都是厨师现炒的,与其他顾客没有差别。”
高琴峰告诉记者,目前来店里点“单人套餐”的人并不多,但是来来往往询问消息的居民却有很多,希望自己的行为,能给这个冬天带来一丝暖意,她说,只要饭店不倒闭,这个活动就会一直持续下去。(完)
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