餐饮店的老板们都知道,做好菜品口味不是难事,难的是如何让消费者变成忠实顾客。没有回头客,再好的菜品也难做。如果仅从价格、服务、口味方面竞争,只会越来越陷入到餐饮内卷当中。
想要改变经营现状,从商业模式入手是最有效的解决途径,利用日活跃7亿人的抖音平台流量拉开与同行的距离,是当下最暴利便捷的获客途径。
在黑谷科技7月超级门店盈利密训课现场,黑谷科技李总给大家带来了关于抖音运营的分享,从账号搭建,资质认证,上传优化,再到广告投放,客户转化,如何从0到1全方位打造抖音线上门店。
李总在现场的一句话至今记忆犹新,“如果你是做火锅店的,首先就需要一个好导演帮老板规划整个抖音号呈现的方向和风格。想发什么就发什么并不能获取顾客的“芳心”。你的招牌菜是鸭血,毛肚,还是鸭肠?你的肥牛拍出来有没有食欲,有没有优惠活动等等,这些内容要怎么规划和布局都很关键。如果一开始规划错了,后面做的所有事情都是错的。”
李总分享结束后,惠玲老师也为大家带来了实战案例分享。餐饮门店拓客难、员工管理难如何解决,为大家详细讲解了如何运用黑谷共享模式快速拓客,管理员工,以及招募股东资金。
在密训课现场,惠玲老师还分享了如何让周边商家心甘情愿帮门店做宣传的案例,绘声绘色干货满满的讲解迎来了现场众多老板的热烈掌声。
当然,想要餐饮做得好,员工也是非常重要的一环。在密训课第二个环节,景晶老师教大家如何调动员工积极性,让员工死心塌地跟着老板干。
在如今餐饮行业一片红海的局面,改变商业模式杀出重围,借助抖音同城流量引流拓客、锁客以及裂变已经势在必行。
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