1、为什么白酒在90后市场中火不起来
首先目前大部分时尚小酒只完成了包装上的时尚化,所谓“新瓶装旧酒”,酒体酒质及酒的口感等方面都还没有完成转变,要真正做到“新瓶”装“新酒”才行; 其次是对后的思想引导和消费习惯的培养还做得不够,口感上要创新,先在口感上抓住他们的需。 三是缺乏新的充满健康活力的品牌文化。 四是营销不够时尚化和现代化,现在大家都是低头一族,传播手段上也要创新,要借助新媒体、社交媒体、酒段子高手、网红、短视频及音乐、电影等后的素和形式。 五是心态上不要急,后的生活方式,了解他们的心理,要懂他们的喜怒哀乐,更要注意沟通方式; 六是团队不够年轻化,目前的时尚小酒口感还是比较传统古板,不易被接受,所以调酒师也要尽量年轻化,尽量岁左右,不仅技术上要转变,而且管理和营销团队也要年轻化。 虽然我很聪明,但这么说真的难到我了
2、白酒营销模式
在白酒营销中,大概有以下几种模式,大流通时代,深度分销,盘中盘,直分销,系统营销,不对称营销,圆点助销营销。等等 在白酒营销中,大概有以下几种模式,大流通时代,深度分销,盘中盘,直分销,系统营销,不对称营销,圆点助销营销。等等 出钱 很多人都乐意效劳 尤其是策划 更喜欢 认为可行的顶一下!
3、白酒怎么推销
推销白酒的方向: 1、酒店、饭店进行推销。 2、商店、超市进行推销。 3、独立门脸,进行搞活动促销。 上述销售都要以客户需赠送礼品或者白酒里面增加奖品方式,让终端人员增加积极性。 我觉得首先给自己的酒下一个定义,低、中、高档适合什么样的消费群体,如果做促销中国白酒做营销最成功的是金六福,所以广告必不可少。你自己要给酒定位以后,就跟要广告费和促销费,然后你看是进饭店,还是做比如婚庆这样的市场。理论上的东西还是要的,你要研究理论,结合自己的产品,然后自己找出营销的方式,所以下面的内容,你还是有必要参考的: 随着人们生活水平的提高,人们在饮食方面更加注重营养和科学,更加讲究品位和个性。在消费逐步走向理性化的今天,白酒在文化方面不断提升,从英雄文化到孤独文化,从好客到馈赠,从福文化到运文化,作为婚丧嫁娶、佳节喜庆、朋友小聚、拜访亲友的主导产品之一。春节的临近使得当前白酒的竞争非常激烈,要想赢得更多的市场,白酒的营销不仅要在传播方面、渠道方面深度细分,而且要终端销售,做好临门一脚,因为广告的拉动必须配合终端的“推动”,营销才能更有效。 一、抢占终端 白酒的终端体现在许多方面,按传统的思路去分析主要有酒店、卖场、酒吧、超市和百货店,如果是拓展思路,实施嫁接营销,其终端可以延伸到婚纱影楼、烟草专卖店、户外等等,营销和抢占终端,一是要对终端细分,分为abc,进行分类管理;二是需要在策略方面进行促销,如系列化、生动化的产品排列、如针对不同对象的促销、如捆绑销售等等;三是要在终端利用人员进行推销,在户外进行推销,既要吸引顾客走进来,又要主动走出去。 二、终端细化 (一) 酒店终端 酒店终端是白酒商家必争之地,对于酒店终端的促销,主要有三个群体: 一是主流酒店老板。白酒,尤其是中高端,其消费主要集中在酒店终端。酒店老板在白酒销售环节上充当的角色至关重要。白酒要进入酒店,除了给予酒店一笔数额巨大的进场费外,还必须要针对酒店老板开展促销,只有这样,才能一方面通过酒店老板直接向消费者推销产品,另一方面能够保证产品在酒店开展的活动能正常进行。在终端给予酒店老板直接利益,激发酒店老板积极性推销白酒新产品,主要以铺货返利和销售返点两种常用方式,满足酒店老板的心理期望值,如对销售达到一定量的酒店,定期组织酒店老板外出旅游,为参加企业准备酒店管理、员工管理等相关培训。 二是酒店促销员或员。白酒完成销售过程的最后一个环节,就是酒店促销员或员将产品成功推荐给消费者,这是产品销售尤其是白酒产品实现销售工作的最重要的一个环节,也是最后的“临门一脚”。在酒店配备具有良好形象和促销技巧的专职促销员,可以在很大程度上支撑品牌的口碑宣传,提升产品品牌的消费形象度,有效拉近产品和消费者之间的距离。需要招聘仪表端庄、得体、形象佳、语言表达流利的年轻女性专职促销员,并为她们从整体设计简洁不失其秀气的统一服装,风格要与产品品牌风格相一致,让她们熟悉促销产品品质及品牌内涵,尤其是产品包装所内涵的酒文化,让她们在推荐产品的时候传播其内在的文化内涵,同时,可以在酒店由专职促销员组织一些具有娱乐性的节目,比如在酒店设置卡拉ok卡座,凡是饮用这个品牌的消费者都可以挑选专职促销员唱歌,或为朋友现场点歌之类的,也可以在晚宴上参加幸运抽奖等活动。 三是酒店消费者。终端销售的最终目的就是让消费者购买产品,在针对消费者的促销过程中,可以采取许多创新的促销策略,如上演玩“币”风暴,瓶内设置外币或人民币;如掀起有奖促销,采用刮刮卡和礼品赠送等形式,设立极具文化与收藏价值的不同奖项礼品,集卡有奖活动等等,如在每瓶酒内放置制作精美的箔金书签,也可以将产品包装设计成精美古典的收藏品,而礼品设置则要注意其文化性、价值性、品位性。 (二)卖场和超市终端 卖场和超市是仅次于酒店的第二大终端,在这个终端的促销过程中,一是在强化pop广告和卖场广告,如新产品上市宣传画、吊旗、展示牌、如利用电视展示企业形象或产品生产过程等等;二是产品实行堆码管理,即将产品堆成垛放置在醒目位置或提供专柜陈列;三是可以为超市与卖场制作带有产品宣传标记的携带用品,如塑料袋、提篮等;四是在产品的培育期内,可配合实物促销,也可以采用捆绑销售或促销的方式切入;五是终端导购的培育,在卖场和超市,导购的用途非常大,对消费者的选择有巨大的影响,如察言观色的能力、差异化的形象、销售技巧等等。 (三)户外 为了快速抢占终端,走出去也是一种有效的策略,在商超这一块,户外活动一般都是配合商超来开展,但对于农村市场的开拓,户外路演是一种非常好的营销策略。在农村市场的开拓过程中,由于品牌还没真正形成,找准农村消费者的口味,培养和引导全体农村消费者一种全新的思维习惯与消费模式是白酒品牌培养未来市场(即农村市场)的主要突破口。针对这个终端的促销,户外路演效果比较好,因为当前他们都在为节日准备,在购买年货。如果利用赶集的时间在乡镇、集市举办户外路演,配合相应的促销活动,既能够提升品牌在这个群体中的形象,又能够促进销售。当然,户外路演需要前期宣传造势到位,需要更多人了解、认知,甚至直接产生购买行动,自然要众多的人知道并参与这个活动,才能达到户外路演的宣传和销售目的。 (四)婚纱影楼 婚宴市场作为白酒主要的市场之一,要想真正拓展婚宴渠道,借助婚纱影楼这个终端是有效的途径,这个群体的目标消费者需要得到包含更多利益承诺(精神与物质两方面)的商品和,不仅要卖喜酒,而是要结合婚庆做好文章。采用双向合作、联合促销的方式介入,争夺眼球,做到先声夺人,促进间接销售。首先,要博取影楼的好感,在影楼的促销中,主动提出将该品牌的白酒作为赠品,送给每对拍照的新人;其次,说服影楼留出专门一角供白酒进行陈列布置,发放喜帖及促销信息,努力营造婚庆专用酒的气氛;方法选择上,可将“xx酒某某婚纱摄影”捆绑促销,并设置较大幅度的让利,同时赠送婚庆配套等,给目标消费者实在的利益承诺。可以针对婚庆开展;可以结合当地著名的喜糖分销点或经营部。如可以在年历,海报,产品展示台,产品宣传单张,圆型与心型气球,喜字贴,来宾签到簿,请柬,座位安排表等工具上都需印制该白酒品牌的“slogan”,将喜庆、高雅、醒目有效结合;如购买白酒作为婚庆酒提供花车;如购买白酒赠送相应的红酒、喜糖等等。 三、推拉互动 “渠道为王”、“终端制胜”,要营销终端,需要推动与拉动有效结合,在传播方面整合,针对终端的sp,需要有新由头、新卖点、新活动形式,善于借势和造势;需要促销性、公益性、权威性、新闻时事性。如某品牌的白酒推出选美活动,但要是先喝三两该品牌的白酒,“醉美人”成为了议论的焦点;如某品牌的白酒推出子母酒,赢得了眼球;如推出工业旅游和体验活动;如推出经销商和终端培训计划;如实施分众传播等等。在终端的销售上,加强推的力度,特别是节庆活动、宴请活动、聚会等等,加强团购和进行捆绑销售,深度分销,不断抢占终端市场。 当然,白酒的终端还有许多,如社区店、如酒吧等等。在竞争日趋激烈化的今天,白酒的销售将会决战终端,这需要白酒企业加强对终端的控制与销售,赢取消费者的消费权与偏好,细分终端,针对不同的终端进行促销。创新促销策略,不仅赢得眼球,更要赢得市场;不仅抢占现有终端,而且要精耕细作,赢取更大的市场。
4、微信能否带动白酒销售成为微电商
如果说能 够做电子商务,其根源还是离不开传统电子商务,很多人没有发现,其实,可以 很方便地开任何网站,也就是把这种一对一的沟通功能与网站的电子商务功能 进行结合,就可以实现电子商务。 目前,包括飘柔、星巴克在内的众多品牌都已进驻,发挥的作用也仅仅是宣传推 广、信息发布、客户等的功能,如果对功能进行深度挖掘,把原来的电子商 务网站整合进入公众平台,电子商务完全可以实现。 然而,卖酒却是要在此基础之上进行探讨的具体话题,尤其是白酒、红酒的 营销,企业必须设法解决产品的真假、产品的价格等问题。当商家在做一款独特的独 家经销的酒品时,或许这个平台发挥的作用更大,当商家运营的是常规酒品时,必须 能够有办法建立起足够的信任和诚信机制,并能够让消费者感觉到更便宜。 杨承平:是一个新型的卖酒平台,并非渠道 ,这个应该是没有问题的。但是,并不是所有的产品都适合在这个平台上面进行销售 ,如,高端产品就不一定适合在这个平台进行销售。其二,与博不同,它具有 一定的密性,因为本身的社交功能,决定了它的传播面不宽,所以,建立平台 之初是需要一定的技术和知识的,只有当平台本身的信用建立起来了,同时,拥有一定数量的粉丝之后,才能实现其卖酒的功能。 博观点1、模式很好,跟电商相比我认为更亲切。适合区域品牌的区 域市场销售。 4、如果你将其当做一个渠道平台看,那或许会吸引大量的眼球与目光;如果 你将其当一个营销工具平台来做,或许你会有更多的收获。 5、无可否认,平台成为品牌推广与产品销售的一个新渠道。卖酒,关键是:差异化产品、杀伤力促销加上视觉冲击力的推广。 作为新型的电商模式,不仅是人们的交流工具,更是迅速蹿红买酒平台,成为酒类销售的一个新的电商模式,这种新的渠道能否为白酒开新的市场,增加白酒的销售量呢?任立军:做为一种新兴的即时通讯工具,用户数量节节攀升,甚至大有超越博之势,但鉴于其功能的限制,通过公众平台做电子商务也受到一定的限制。如果说能够做电子商务,其根源还是离不开传统电子商务,很多人没有发现,其实,可以很方便地开任何网站,也就是把这种一对一的沟通功能与网站的电子商务功能进行结合,就可以实现电子商务。 目前,包括飘柔、星巴克在内的众多品牌都已进驻,发挥的作用也仅仅是宣传推广、信息发布、客户等的功能,如果对功能进行深度挖掘,把原来的电子商务网站整合进入公众平台,电子商务完全可以实现。 然而,卖酒却是要在此基础之上进行探讨的具体话题,尤其是白酒、红酒的营销,企业必须设法解决产品的真假、产品的价格等问题。当商家在做一款独特的独家经销的酒品时,或许这个平台发挥的作用更大,当商家运营的是常规酒品时,必须能够有办法建立起足够的信任和诚信机制,并能够让消费者感觉到更便宜。杨承平:是一个新型的卖酒平台,并非渠道,这个应该是没有问题的。但是,并不是所有的产品都适合在这个平台上面进行销售,如,高端产品就不一定适合在这个平台进行销售。其二,与博不同,它具有一定的密性,因为本身的社交功能,决定了它的传播面不宽,所以,建立平台之初是需要一定的技术和知识的,只有当平台本身的信用建立起来了,同时,拥有一定数量的粉丝之后,才能实现其卖酒的功能。黄晓丹:感觉移动电商的脚步越来越近了,但对于电商应该如何运用,目前还有很多不确定性,腾讯对于的控制权决定了电商对的使用程度。就目前来说,不容置疑的是一个高效平台。博观点 、无可否认,平台成为品牌推广与产品销售的一个新渠道。卖酒,关键是:差异化产品、杀伤力促销加上视觉冲击力的推广。
5、如何做好白酒营销?
一是,我们的营销者过分工艺,过分地域,过分年份,过分酒窖,甚至不惜编造神话,把劲儿用在了与酒体相关的不足道的差异上,唯独不这些差异与消费者的精神需有多少关系。 当然,我并不否认白酒酒体是确有差异有个性的,但是这种差异和个性,对于绝大多数消费者来说不足道,甚至根本区别不出来。否则,秦池不会疯狂地畅销,传统名牌白酒不会屡遭假冒而又屡禁不止。 二是,我们的营销者像个历史学家和考古工作者,一头扎进历史,用酒的历史、酒的文化代替今天的现实和文化,代替当代消费者鲜活的变化着的精神和情感世界,把所谓的“根”文化视为神明,于是,卖历史、卖人物、卖民俗盛行,没历史不惜造假历史,偏偏不去洞悉社会变化,不去关心当今消费者的生活形态,不去体察消费者情感,不去寻找与消费者共鸣的精神。 如果白酒营销不走进当代新兴消费者的精神世界里去营销,那么一切努力都是短效的、零乱的、没有核心的和阴错阳差的,无论多么华丽炫目,都会归于同质和平静。 因为抓不住本质,面对洋酒和葡萄酒的异域文化和品牌营销,白酒拿起了远离消费者的历史与之对抗;